Вестманн

Описание вкуса и стиля

Ciderhuset Balholm, расположенная в Баллестранде (Вестланн, Норвегия), производит традиционный сидр Vestmann в стиле Apfelwein. Этот напиток создаётся с акцентом на местные яблочные сорта, характерные для региона фьордов, что отражает ориентацию пивоварни на локальное сырьё и региональный рынок. Сидр производится по классической методике, обеспечивающей сухой и чистый вкусовой профиль, характерный для традиционных яблочных вин. Напиток рассчитан на ценителей аутентичных сидров, ищущих знакомство с норвежской интерпретацией этого исторического стиля.