Описание вкуса и стиля
Пиво Weizenbock от пивоварни Flügel из Санкт-Петербурга, Россия, представляет собой крепкий вайценбок, сочетающий традиции немецкого пшеничного пива с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических немецких стилей, ищущих их актуальное прочтение. Сорт обладает плотным телом с нотами пряностей и сухофруктов, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных дрожжей и пшеничного солода. Это пиво является примером сбалансированного крепкого пшеничного эля, который подходит для внимательного дегустирования.
С чем пить Вайценбок и для каких заведений подходит
Этот крепкий Пшеничный бок чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.