Оукд Эппл Сидер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thunder Island Brewing Company из города Каскад-Локс, штат Орегон, США, представляет сидр Oaked Apple Cider, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток производится с использованием классической методики ферментации яблочного сусла, а его выдержка в дубовых бочках придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих более сложные и насыщенные варианты традиционного напитка. Выдержка в дубе создает многогранный вкусовой профиль, который отличает этот сидр от более легких аналогов.