Описание вкуса и стиля
Hopshot Simcoe — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Plague Brew в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт представляет собой современную интерпретацию хмелевого эля, где акцент сделан на насыщенный аромат и мягкую горечь. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие варианты для ценителей актуальных крафтовых стилей. В основе этого пива лежит интенсивное охмеление ароматическим хмелем Simcoe, что придает ему характерные цитрусовые и хвойные тона.
С чем пить Хопшот Симко и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.