Гуара

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Dogma из города Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво Guará в стиле American Amber Ale. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Central и представляет собой их версию классической «красной линии» пива, с использованием хмелей Citra и Simcoe. Пивоварня ориентирована на локальный рынок ценителей современных крафтовых сортов, экспериментируя с сочетанием классических основ и новых хмелевых профилей. Интересный вкусовой баланс между карамельными нотами солода и цитрусово-хвойными оттенками хмеля делает этот эль характерным представителем стиля.