Симко Лавер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervejaria Dogma из Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные и выразительные вкусы. Пиво производится с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику, где доминирует сорт Simcoe, что создает характерный профиль с хвойными и цитрусовыми нотами. Данный IPA является примером сочетания классической структуры двойного IPA с ярко выраженным современным хмелевым характером.