Cervejaria Dogma из Сан-Паулу, Бразилия, представляет американский IPA «Touro com Manga». Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые профили с региональными ингредиентами. Пивоварня ориентирует свои сорта на локальную аудиторию ценителей крафта, предлагая им интерпретацию международных стилей. Пиво обладает насыщенным фруктово-цитрусовым ароматом, который достигается за счёт использования современных американских хмелей.