Сингл Баррел

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Dogma из Сан-Паулу, Бразилия, представляет Imperial Stout Single Barrel. Этот сорт является примером крафтового пива, где классический тёмный эль подвергается длительной выдержке в дубовых бочках. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей выдержанных крепких сортов, уделяя особое внимание сложной работе с древесиной. Отличительной стороной этого пива является его созревание в течение 36 месяцев в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку глубокие ванильные и дубовые тона.