Описание вкуса и стиля
Пивоварня Plague Brew из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле томатного гозе. Этот сорт сочетает традиционную для гозе кислинку с экспериментальным использованием овощных компонентов и копчёных солодов. Производство ориентировано на локальный рынок и включает ручное копчение солода на ольховой щепе, что придаёт напитку пряно-копчёные тона. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках кислых сортов.
С чем пить Блади Питер Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.