Original Cider Company, расположенная в городе Клаттон, графство Сомерсет, Англия, производит традиционные сидры. Apple Jack Amber представляет собой апфельвайн, выполненный в классическом стиле, с характерной для этого направления сухостью и крепостью. Этот напиток ориентирован на ценителей аутентичных фермерских сидров и тех, кто интересуется историческими европейскими традициями пивоварения. Производство сосредоточено на использовании местных сортов яблок, что обеспечивает напитку региональный характер и узнаваемый терпковатый вкусовой профиль.