Описание вкуса и стиля
Пиво Düsseldorf от пивоварни Plague Brew (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой крафтовую интерпретацию традиционного немецкого альтбира. Этот сорт характеризуется медным цветом, выраженным солодовым профилем с оттенками карамели и орехов, а также сбалансированной хмелевой горчинкой. Пивоварня следует классической рецептуре, используя специальные элевые дрожжи, которые сбраживаются при пониженных температурах, что придает пиву чистый вкус и легкие фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус в рамках современного крафтового производства.
С чем пить Дюссельдорф и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Альтбир чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.