Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Broadway Brewery из города Колумбия, штат Миссури, США, предлагает крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и плотная текстура. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая продукцию, сочетающую классические рецептуры с современным крафтовым подходом. Добавление лактозы в процессе варки придаёт пиву характерную шелковистую гладкость и мягкую сладость, что делает его ориентированным на ценителей насыщенных и неторопливых сортов.