Шарни Венский Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Broadway Grill & Brewery из Портленда (США, штат Орегон) предлагает крафтовое пиво «Scharny», выполненное в стиле венский лагер. Этот сорт демонстрирует сочетание классических европейских рецептур с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей традиционных лагеров с глубоким солодовым профилем. В основе рецепта лежит использование 66% венского и 33% пильзенского солода, что создаёт медово-медный цвет, среднее тело и лёгкую сладость во вкусе. Однократное охмеление сортом Liberty и применение чистого дрожжевого штамма Pilgrimage обеспечивают сбалансированный характер с мягкими пряными нотами, подчёркивающими солодовую основ