Рай Он Рай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boulevard Brewing Co. из Канзас-Сити, США, представляет Rye On Rye — крафтовое пиво в стиле ржаного эля. Этот сорт сочетает в себе интенсивный характер ржаного солода с влиянием выдержки в дубовых бочках из-под ржаного виски. Производственный процесс включает использование нескольких видов ржаного солода и выдержку в свежеосвобождённых бочках, что придаёт напитку сложный профиль с нотами дуба, ванили и пряностей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged элями, и является примером сочетания классических пивоваренных техник с экспериментальной выдержкой.