Хёйсазон (Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Пиво Højsaison (Barrel Aged) от пивоварни Ugly Duck Brewing Co., расположенной в городе Нр Обивей, регион Южная Дания, представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт производится с использованием классической для данного стиля методики, включающей вторичную ферментацию в бочках из-под белого вина Шардоне. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов и любителей бельгийских пивных традиций, которые оценят его виноградные и дубовые нотки. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерную сухую сложность и тонкий аромат.