Описание вкуса и стиля
Dragon Dance — это крафтовое пиво в стиле овощного гозе, произведённое пивоварней White Stone в городе Лыткарино, Московская область, Россия. Сорт сочетает традиционную для гозе кислинку и солёность с нестандартными ингредиентами, включая соус хойсин и кайенский перец, что создаёт сложный пикантный профиль. Подход пивоварни предполагает эксперименты с региональными и мировыми кулинарными традициями, предлагая новые вкусовые впечатления. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, открытых к смелым гастрономическим сочетаниям и интересующимся азиатскими мотивами в пивоварении.
С чем пить Драгон Данс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.