Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Slide Brewery & Public House из города Лейк-Плэсид, США, предлагает крафтовое пиво Brett Saison, относящееся к стилю фермерского эля. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского сезона с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сухую текстуру и сложный ароматический профиль. Производство ориентировано на локальный рынок, с акцентом на ручное крафтовое пивоварение небольшими партиями. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых и бельгийских сортов равнодушными, будет интересно тем, кто ищет современные интерпретации классических стилей.