Пиклед Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Pickled Gose от пивоварни Big Slide Brewery & Public House, расположенной в городе Лейк-Плэсид, США, представляет собой традиционный кислый эль в стиле гозе. Этот сорт сочетает классические для данного стиля солёные и кислые ноты с современной интерпретацией, ориентированной на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая продукцию, отражающую характер региона Адирондак. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования пшеничного солода, соли и лактобактерий, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый вкус.