Баррел Эйджд Чоколат Черри Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Little Dipper Brewing Company из города Баттл-Граунд, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт сочетает в себе классическую кислинку с насыщенными нотами вишни и шоколада, полученными благодаря выдержке в бочках. Пивоварня фокусируется на создании сложных и сбалансированных ароматических профилей, используя как традиционные, так и экспериментальные методы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и нетривиальными фруктово-десертными сочетаниями, а его вкус формируется за счёт естественной кислотности и взаимодействия с древесиной.