Watermelon Mojito Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour от пивоварни Publican House Brewery, расположенной в городе Питерборо, Канада. Напиток представляет собой современную интерпретацию кислого эля, в котором сочетаются традиционные методы сварки с экспериментальными ингредиентами. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и освежающими вариантами, и позиционирует его как часть локального ассортимента для регионального рынка Онтарио. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания натурального арбуза и ноток лайма с мятой, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый вкус.