O.C. Rouse Wheat Ale — это американский пшеничный эль от пивоварни Publican House Brewery, расположенной в городе Питерборо, Канада. Этот сорт представляет собой лёгкое пиво для тёплого времени года, сварённое с использованием значительной доли немецкого пшеничного солода и с мягкой хмелевой горчинкой от традиционных хмелей для лагера. Пиво производится сезонно, с конца апреля по сентябрь, что отражает подход пивоварни к созданию напитков, соответствующих времени года и локальным предпочтениям. Оно ориентировано на любителей освежающих и доступных крафтовых сортов, а его рецептура обеспечивает чистый и лёгкий вкус, характерный для этого стиля.