Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Hopridge выполнен в калифорнийском стиле и демонстрирует сочетание классических принципов с современными акцентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями IPA, и предлагает чистый цитрусовый профиль с отчётливым хмелевым акцентом. Вкус формируется за счёт комбинации хмелей Simcoe, Nelson Sauvin и Riwaka, что создаёт сбалансированный и многослойный аромат.
С чем пить Хопридж: Симко+Нельсон Совин+Ривака и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.