Блэк Бёрд

Описание вкуса и стиля

Black Bird — это крафтовое пиво в стиле Black IPA (Cascadian Dark Ale), производимое пивоварней Amundsen Bryggeri & Spiseri в Осло, Норвегия. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с классическими формами занимают заметное место. Данное пиво является хорошим примером гармоничного сочетания двух, на первый взгляд, противоположных профилей — светлого хмелевого эля и тёмного солода.