Кислый Уайт

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour White производится пивоварней Brouwerij De Prael в Амстердаме, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выполненное в стиле Sour - Other, что предполагает свободу в выборе ингредиентов и методов сбраживания для создания характерной кислотности. Пивоварня уделяет внимание традиционным рецептам с современной интерпретацией, ориентируясь на локальный рынок и ценителей экспериментальных и бельгийских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования пшеничного солода и специальных дрожжей, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый вкус с фруктовыми нотами.