Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна» из города Жуковский (Московская область, Россия) представляет крафтовый кислый смузи-эль, сваренный с добавлением натурального пюре и соков. Этот сорт сочетает яркие ягодные ноты чёрной смородины, ежевики и вишни, создавая насыщенный вкусовой профиль, характерный для современных пастри-смузи направлений. Пивоварня ориентирует свои продукты на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и фруктовыми крафтовыми сортами. Напиток обладает густой текстурой и выраженной кислинкой, что является характерной особенностью линейки Forma, посвящённой гармонии натуральных ингредиентов.
С чем пить Форма и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.