Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, Россия, представляет медовое вино — меломель «Эбру» с черной смородиной и вишней. Этот напиток создается методом естественного брожения с использованием только отборного меда и натуральных ягод, что определяет его чистый и насыщенный вкусовой профиль. Производственный подход исключает добавление воды, что делает этот меломель концентрированным и сессионным вариантом в своем стиле. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных ферментированных напитков, предлагая сочетание ягодной кислотности и медовой глубины.
С чем пить Эбру: Блэк Керрент+Черри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.