Silver Bark Brewery из города Маунт-Баркер в Южной Австралии, Австралия, предлагает крафтовое пиво Belgian Saison, выполненное в стиле фермерского эля. Этот сорт представляет собой сочетание классических бельгийских традиций с современным крафтовым подходом, ориентированное на ценителей сложных и исторических стилей пива. Пивоварня использует смесь культур бельгийского сазона и бреттаномицетов для ферментации, что обеспечивает характерный профиль. В результате получается чистый и освежающий напиток с приятной кислинкой, который демонстрирует баланс между традиционной рецептурой и экспериментальным пивоварением.