Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна» из города Жуковский, Московская область, Россия, представляет имперский стаут Hyperborea Chocolate, Cherry And Cognac Edition. Этот крафтовый сорт является вариацией базового стаута, дополненной вытяжкой из кислой вишни и горького шоколада с последующей выдержкой в коньячных бочках. Подход к производству сочетает классическую мощную основу стиля с экспериментальными добавками и технологией бочковой выдержки для усложнения вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными, насыщенными и бархатистыми темными элями, а его особенностью является гармоничное сочетание тонов темного шоколада, вишневой кислинки и
С чем пить Гиперборея Чоколат, Черри энд Коньяк Эдишн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.