Pine Bark Ale — это американский IPA, произведенный пивоварней Brasserie de Saint-Louis в городе Сен-Луи, регион Гранд-Эст, Франция. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические американские хмелевые профили с экспериментальным подходом к рецептуре. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных IPA, интересующихся нетривиальными ингредиентами и сложными вкусовыми сочетаниями. Отличительной стороной этого напитка является использование в процессе пивоварения сосновой коры, что придает ему характерные древесные и смолистые нотки в аромате и вкусе.