Hopridge — это американский IPA, произведённый пивоварней «Одна тонна» в городе Жуковский, Московская область, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в калифорнийском стиле, где сочетаются традиционные для IPA хмелевые профили с современными предпочтениями к питкости. Пивоварня ориентирует этот эль на ценителей американских крафтовых традиций, ищущих баланс между яркой хмелевой ароматикой и чистым вкусом. В рецептуре использовано сочетание хмелей Citra, Mosaic, Idaho 7, Vic Secret и Centennial, что создаёт сложный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами на фоне мягкого солодового тела.