Пивоварня «Одна тонна» из города Жуковский (Россия, Московская область) представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Hopridge: Riwaka выполнен в калифорнийском стиле с использованием новозеландского хмеля Riwaka, что придает ему отчетливый хмельной акцент. Подход пивоварни сочетает классические основы западного побережья IPA с современными интерпретациями, предлагая чистое и мягкое цитрусовое тело. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями в рамках традиционного стиля американского индийского пейл-эля.