Описание вкуса и стиля
Hopridge: Super Mosaic — это американский IPA от пивоварни «Одна тонна», расположенной в городе Жуковский Московской области, Россия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в калифорнийском стиле, где сочетаются классические основы IPA с современными методами хмеледобавки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся разнообразными интерпретациями американского стиля, и демонстрирует подход, сфокусированный на экспериментах с различными формами хмеля. Отличительной стороной этого пива является чистое и мягкое цитрусовое тело, которое формируется за счёт использования хмеля Mosaic в виде пеллетов T90, концентрата Lupomax и экстракта Incognito.
С чем пить Хопридж: Супер Мозаик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.