Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, представляет портер балтийского стиля — тёмное пиво с характерной для этого направления плотностью и насыщенностью. Производство сосредоточено на выпуске разнообразных крафтовых сортов, сочетающих классические рецептуры с адаптацией под вкусы локального рынка. Этот портер ориентирован на ценителей тёмных европейских сортов, ищущих сбалансированный вкус с нотами карамели, тёмного хлеба и лёгкой хмелевой горчинкой. Пиво обладает гладкой, почти кремовой текстурой, что является его отличительной особенностью.
С чем пить Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер балтийский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.