Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, представляет портер балтийского стиля — тёмное пиво с характерной для этого направления плотностью и насыщенностью. Производство сосредоточено на выпуске разнообразных крафтовых сортов, сочетающих классические рецептуры с адаптацией под вкусы локального рынка. Этот портер ориентирован на ценителей тёмных европейских сортов, ищущих сбалансированный вкус с нотами карамели, тёмного хлеба и лёгкой хмелевой горчинкой. Пиво обладает гладкой, почти кремовой текстурой, что является его отличительной особенностью.