Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, Россия, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальным подходом. Данный сорт является портером, прошедшим ферментацию с использованием диких дрожжей и последующую выдержку в дубовых бочках из-под виски, что придает напитку характерные винные и древесные ноты. Этот метод производства создает сложный вкусовой профиль с кислинкой, что может заинтересовать ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто следит за современными интерпретациями традиционных стилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая любителям пива в регионе продукт с глубоким и многослойным вкусом.
С чем пить Кислый Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.