Пивоварня «Одна тонна» из города Жуковский (Московская область, Россия) представляет крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции пшеничного эля и современного стиля IPA. Сорт Wheat IPA создан специально для фестиваля Moscow Big Craft Day 2015, что отражает ориентацию пивоварни на локальное сообщество ценителей крафта. Этот гибридный стиль объединяет освежающие эфирные ноты пшеничного пива с характерной для IPA хмелевой горчинкой и цитрусово-фруктовым ароматом. Пиво выполнено в рамках экспериментального подхода, демонстрирующего сочетание классических основ и современных трендов крафтового пивоварения.