Пиво Wild Saison от пивоварни Straßenbräu (Берлин, район Фридрихсхайн, Германия) представляет собой современную интерпретацию классического фермерского эля в стиле сезон. Этот крафтовый сорт сочетает традиционные для сайона дрожжевые нотки с лёгкой дикой кислинкой и сухим послевкусием. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках европейских пивоваренных традиций. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему бельгийских и французских стилей, и отличается сбалансированным, освежающим профилем с умеренной сложностью.