Hopfenwolke от пивоварни Straßenbräu (Берлин, район Фридрихсхайн, Германия) представляет собой крафтовый вайцен, в котором сочетаются классические баварские традиции и современные техники хмелования. Этот нефильтрованный пшеничный эль производится с акцентом на локальное качество и рассчитан на ценителей немецких пивоваренных традиций, открытых к новым интерпретациям. Отличительной стороной этого пива является интенсивное сухое охмеление сортами Хюлль Мелон и Ярылло, что придает классическому профилю вайцена необычные фруктово-ягодные и пряные нотки. Таким образом, сорт ориентирован на аудиторию, ищущую в знакомых стилях неожиданные и