Kick Back Brewing Company, расположенная в городе Олдинга, Южная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт является частью исследовательской линейки, где каждая партия сфокусирована на изучении профиля отдельного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых ароматов и вкусов. Использование хмеля Strata позволяет раскрыть характерные ягодные и тропические тона, что делает этот IPA отличным примером для изучения особенностей конкретного сорта хмеля.