Jolly Olde Saint Nick's Hoppy Red Ale — это американский эль, произведенный пивоварней Elliott Bay Brewing Company в Сиэтле, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиции красного эля с характерной для американских стилей хмелевой насыщенностью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая разнообразный ассортимент элей и лагеров. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где карамельные ноты солода гармонично сочетаются с цитрусово-хвойным ароматом американских хмелей.