Описание вкуса и стиля
Пиво Black Apercot от пивоварни «Самовар» (Россия, Лутовиново, Тульская область) представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA — Milkshake, которое сочетает в себе характерную для мутных IPA плотность с мягкостью вкуса. В производстве используются несбраживаемые молочные сахара, что придаёт пиву сливочные ноты, а добавление абрикоса и чёрной смородины создаёт фруктовую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля New England IPA. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где фруктовые акценты гармонично дополняются мягкой, округлой структурой.
С чем пить Блэк Аперкот и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ми́лкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.