Кик Бэк Соур

Описание вкуса и стиля

Kick Back Sour — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Hairless Hare Brewery в городе Вандалия, штат Огайо, США. Данный сорт представляет собой кислый эль, созданный на основе кёльша, который проходил дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Такой подход к производству, сочетающий классическую основу с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придает напитку характерные ванильно-дубовые ноты, которые гармонично дополняют кисловатую основу.