Пиво Wakey-Wakey от пивоварни Kick Back Brewing Company, расположенной в городе Олдинга, Южная Австралия, представляет собой крафтовый императивный пастри-стаут. Этот сорт сочетает в себе насыщенность классических стаутов с современной тенденцией к десертным, сладковатым оттенкам, что достигается за счёт добавления какао-бобов, кофе и лактозы. Пивоварня ориентирует своё производство на создание выразительных и многогранных сортов, которые могут заинтересовать ценителей крафтового пива, особенно любителей экспериментов с плотными и сложными стилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания нескольких видов специального солода, что создаёт глубокий аромат с нотами