Пивоварня Marten Brewing Co. из Вернона, Канада, представляет крафтовое пиво Settle Back Cherry Sour, относящееся к категории фруктовых кислых элей. Этот сорт производится с использованием настоящей вишни из региона Оканаган, что обеспечивает характерный ягодный вкус и мутноватый оттенок напитка. Подход пивоварни сочетает классические методы с акцентом на локальные ингредиенты, а сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, в частности любителей фруктовых и кислых стилей. Интересный вкус этого пива, балансирующий между кислинкой и сладостью ягод, не оставляет ценителей равнодушными.