Framework Brewery, расположенная в Лестере, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические основы с современными интерпретациями. Американский стаут Simcoe Stout - Pattern #SS0001 представляет собой тёмное пиво с насыщенным солодовым профилем. Его производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с хмелевыми ароматами в рамках традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамельной солодовости с фруктовыми нотами хмеля Simcoe, что создаёт освежающий вариант классического стаута.