Кислотека — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от крафтовой пивоварни «Шишкин», расположенной в Ульяновске, Россия. Пивоварня производит широкий ассортимент современных стилей, уделяя внимание экспериментам с местными и сезонными ингредиентами, и ориентирована на российский рынок крафтового пива. Сорт сочетает в себе традиционную кислую основу с добавлением фруктов, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Это пиво предназначено для ценителей современных фруктовых сортов, ищущих интересные и яркие вкусовые сочетания в рамках крафтовой культуры.