Описание вкуса и стиля
Кислотека — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от крафтовой пивоварни «Шишкин», расположенной в Ульяновске, Россия. Пивоварня производит широкий ассортимент современных стилей, уделяя внимание экспериментам с местными и сезонными ингредиентами, и ориентирована на российский рынок крафтового пива. Сорт сочетает в себе традиционную кислую основу с добавлением фруктов, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Это пиво предназначено для ценителей современных фруктовых сортов, ищущих интересные и яркие вкусовые сочетания в рамках крафтовой культуры.
С чем пить Кислотека и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.