Пиво Odyssey Rustic Lager производится пивоварней Steam Whistle Brewing в городе Торонто, Канада. Этот сорт представляет собой лагерированный сезон — гибридную форму, сочетающую подходы к ферментации эля и лагера, что характерно для современных экспериментов в рамках стиля Farmhouse Ale. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей. Данное пиво является результатом коллаборации, что отражает современную практику совместного творчества в крафтовой среде.