Пиво AHAU производится пивоварней Hammerton Brewery в Лондоне, Англия. Это крафтовый портер, в котором традиции тёмного пива сочетаются с добавлением кофе, что создаёт насыщенный и многогранный вкусовой профиль. Сорт создан в коллаборации с местными обжарщиками кофе, что подчёркивает ориентацию на локальное сообщество и интерес ценителей крафтовых экспериментов. Пиво проходит дополнительную выдержку на свежем гватемальском кофе и бобах тонка, что придаёт ему характерные ноты шоколада, ванили, миндаля и обжаренного зерна.