«Брют» — это сухой сидр от пивоварни «Русская Нормандия», расположенной в поселке Отрада Ленинградской области, Россия. Напиток производится из местных яблочных сортов с использованием классической технологии шампанизации, что обеспечивает его лёгкость и чистый, сухой вкус. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных фермерских напитков, предпочитающих натуральный вкус без излишней сладости. Производство делает акцент на локальном сырье, поддерживая региональных производителей и предлагая рынку продукт с характерным терпковатым послевкусием.