Кристал Хейз

Описание вкуса и стиля

The Crystal Haze — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней YellowBelly Beer в городе Уэксфорд, Ирландия. Сорт сочетает современные методы хоппинга с использованием овса и лактозы для создания характерной для стиля мягкой текстуры. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ценят выраженные фруктовые ароматы при минимальной горечи. Сухое охмеление сортами Mosaic и Vic Secret, а также добавление Cascade на стадии вирпула, формируют сложный ароматический профиль с нотами личи, манго и цитрусов.